Stockholmsvegetarian, flexetarian eller vegan?

VegetarianVad äter egentligen en Pescetrarian? Vad lagar man till en Vegan? För att inte tala om en Flexetarian? Det finns många olika begrepp när det gäller vegetarianism eller veganism. Det är inte så lätt att hålla isär dem alla. Här är en översikt.
Läs mer…

Bygg ett humlebo… som ser ut som en humla!

Bygg ett humleboHumlor är jättebra för naturen. De pollinerar frukt och blommor, men det finns färre och färre platser för dem att bo. Hjälp dem genom att bygga ett humlebo. Funkar även om man inte har egen trädgård!
Läs mer…

2-i-1: Selleri-, morot- och persiljejuice och burgare

persilje juiceDen här juicen smakar verkligen friskt av persilja – på ett bra sätt.
Ger ca 3 dl juice i en juicepress.
Läs hela receptet…

Röd linshummus med en fräsch smak av citron

Röd linshummus med citronHummus kan göras på många sätt. Linser är ett. Hummus kan lätt bli lite torrt men här lyfter citron smaken.
Receptet ger 4 dl färdig hummus. 10 portioner är beräknat om man tar en klick till sallad. Är hummusen en större del av rätten så räkna med 5 portioner.
Läs hela receptet…

Lyxig broccolisoppa med fetaost och hasselnötter

Broccolisoppa med fetaost och hasselnötterDet här är ingen vanlig broccolisoppa. Det är en riktig lyxvariant. Toppad med fetaost och hasselnötter känns den som festmat. Fast man kan så klart äta den på en tisdag också!
Läs hela receptet…