Grekiska kryddbullar – med färska kryddor – i tomatsås

Grekiska kryddbollar färska kryddorGrekinspirerad rätt med mild smak med många färska kryddor och lite citron. Kan även stekas i stekpanna som biffar.
Läs hela receptet…

Tacokrydda – egen mix

Egna tacokryddorAtt göra en egen tacokryddning är enkelt – och förmodligen har du de flesta kryddorna hemma redan. Fördelen är att du kan ta lite mer av något du gillar, och mindre av annat och reglera styrkan efter smak. Du slipper även druvsocker och klumpförebyggande medel (E551) och annat otrevligt tillverkarna lägger till. Blandningen räcker till 4 portioner och motsvarar en påse tacokryddor.

Läs hela receptet…