Brietårta – en festlig variant på ostbricka

BrietårtaVill man servera ostbricka, men göra det lite festligare är en brietrårta ett sätt. Att värma upp osten ger den extra god smak. De här är toppad med fikon, men det går att byta ut mot aprikoser eller annan mjuk frukt.
Det blir också en LCHF efterrätt eftersom den innehåller mycket fett och nästan inga kolhydrater.
Räcker till ca 8 personer, men det beror på vad man serverar till.
Läs hela receptet…

Nötcreme – lite nyttigare och mycket godare med hemmagjord

hemmagjord nötcreme eller nutellaÄlskar du nötcreme kanske du köper Nutella. Tyvärr innehåller den både socker och palmolja, två saker som kan vara bra att undvika. Misströsta inte, det är snabbt gjort att göra egen. Den håller i kylen minst en vecka – fast finns det något kvar efter en vecka skulle jag bli förvånad!
Portioner: Blir ca 2 dl. Har räknat att en dryg matsked är en portion, därav 12 portioner.
Läs hela receptet…