Quinnoapannkakor med linser – äggfria och glutenfria med svamp- och purjolöksås

Glutenfria pannkakor med quinoaDe här pannkakorna är både äggfria och glutenfria. Byter du ut mjölken mot ris- havre- eller sojamjölk så är de även laktosfria och veganska. Förutom att de passar allergiker så är de även goda och matiga. Quinoaflingor är platta och vita, de som används till quinoagröt. De är ganska kompakta och väldigt mättande.
Tillagningstid: 40 minuter, inklusive en kvarts paus. Snabbare om du har färdigkokta linser.

Läs hela receptet…

Matdagar: Internationella pannkaksdagen

Pannkaka med kokos LCHF

Pannkaksdagen faller på fettisdagen. Datumet är rörligt och kan variera mellan 3 februari och 9 mars. Pannkakor med ägg, mjölk och mjöl är nu historia. Så länge folk älskar pannkakor kommer variationerna växa fram. Prova olika recept, lyxiga pannkakor med ricotta, bananpannkakor, Amerikanska pannkakor, LCHF pannkakor, Fattiga riddare eller med Keso. Variationerna är oändliga! Här finns smarriga pannkaksrecept.
AtMerVegetariskt.se

 

LCHF pannkaka med kokos och vanilj

Pannkaka med kokos LCHFÄter du den här pannkakan räcker det med en. Som många LCHF recept är den låg i kolhydrater och har hög fetthalt, och är också mycket mättande. Kokosflingorna ger pannkakan lite tuggmotstånd och vaniljessens en skön smak. Vaniljessens kan vara svårt att hitta, mal egen vaniljstång eller använd vaniljsocker istället.
Pannkakan funkar både som en lyxig frukost, stort mellis eller en kvällsmat.

Läs hela receptet…