Grövelsjöblandningen – den perfekta nötblandningen

Grövelsjöns nötblandningEfter många års experimenterande har jag äntligen hittat den perfekta nötblandningen, eller trail-mixen. Men kom jag på den själv? Nä, tyvärr. Den hittade jag på en tur till Grövelsjön och deras trevliga restaurang på fjällstationen. Den här är så god att jag alltid vill ha en burk färdigblandad i skafferiet, redo att ta en näve till mellis, kvällsfika, på helg vandringen eller lägga på filen på morgonen. Här är blandningen:

Grövelsjöns nötblandning

Mängderna blandas “på känsla”. Lite mer av det man gillar mest alltså. Rosta dem i ugn utan fett tills de fått lite färg.

Nu kommer du inte gå hungrig på nästa utflykt!
AtMerVegetariskt.se

En portabel kyl som inte väger något extra!

I sommarhettan kan det vara svårt att hålla maten kall. Vill du inte släpa runt på en kylväska kan du ta till ett annat knep för att kyla maten på sommarutflykten eller sommarvandringen. Kvällen innan så tar du två plastflaskor och fyller dem till 4/5 med vatten – tänk på att vatten expanderar när det fryser! Ställ dem upp i frysen utan kork och låt vattnet frysa till is.

På morgonen sätter du på korkarna och använder dem som kylklabbar i picknick väskan. Isen kommer att tina under dagen och du har perfekt kylt dricksvatten med dej också!

AtMerVegetariskt.se