Spröda kanelfröknäcken

Jag älskar dessa spröda fröknäcken som har lite kanelsmak i sig. Man får en julkänsla när man knaprar på dessa knäcken. De är väldigt enkla att göra och går utmärkt att servera som snacks innan en måltid eller till ostbrickan efter middagen.
Tillagningstid: 20 minuter + gräddningstid 1 timme.
Läs hela receptet…

Vegetariskt julbord – hela menyn med massor av bra recept

vegetariskt julbordTänker du äta grönt i jul? Ett helt vegetariskt julbord eller bara minska på köttet lite? I vilket fall som helst så finns det många vegetariska rätter att välja på på julbordet.

Helt vegetariska rätter till julbordet

Om man bara måste ha köttbullar går de att göra lite nyttigare

Julgröt är ju ett måste!

Lite nyttigare snacks i väntan på tomten

Ett alternativ till julgodis

AtMerVegetariskt.se

 

Långkål – eller stuvad grönkål – till julbordet

stuvad grönkål långkål vegetariskt julbordStuvad grönkål, långkål, kruskål eller bladkål – kärt barn har många namn. Hur som helst så är långkål en av mina favoriter på julbordet. Kålen är dessutom rik på både järn, C-vitamin och A-vitamin, så ät den med gott samvete.
Tillagningstid: Använder du fryst grönkål kan du minska tiden med 25 minuter, men färsk är godare.

Läs hela receptet…

Pepparkaksbollar – Socker- och glutenfria!

Pepparkaksbollar till adventHär är ett busenkelt och supergott recept på pepparkaksbollar, som passar bra till adventsfikat. Jag använder mandel och cashewnötter, men det går lika bra med hasselnötter, valnötter, pekannötter, macademianötter eller andra nötter ni gillar. För att få lite julkänsla strödde jag lite ätbart glitter på dessa pepparkaksbollar. Ätbart glitter hittar ni hos lyckasmedmat.se.

Läs hela receptet…

Brysselkål till jul eller till en vanlig tisdag

Brysselkål julbord vegetariskt julbordBrysselkål är som små mini-kålhuvuden laddade med vitaminer – ett bra vitamintillskott på vintern. De funkar bra som en sidorätt till en festmåltid eller på en helt vanlig tisdag.
Tillagningstid: 45 minuter, inklusive 35 minuter i ugnen.

Läs hela receptet…

Juliga chokladgrottor med kokos och apelsin

Chokladgrottor med julkryddorJulgodis kan göras hemma och bli något nyttigare. De här grottorna är bakade utan smör och med bara lite socker.
Läs hela receptet…

Mandelbitar med vita bönor utan socker

Mandelbitar på vita bönor utan sockerGodis och gott behöver inte alltid vara onyttigt. De här funkar bra som nyttigt julgodis eller för all del vilken tid av året som helst. Smöret i de här har ersatts av vita bönor. Berätta inte för någon så märker de inget!
Läs hela receptet…